中国で電子契約が認められないのは？

中华人民共和国电子签名法(中華人民共和国電子署名法)

http://www.gangcha.gov.cn/html/2110/282245.html

こちらの第三条で、電子契約がそぐわないものとして、下記のように記載されており、日本同様に全ての契約が電子化できるわけではなさそうです。

(一)婚姻、養子縁組、相続などの人間関系に関わる場合

(二)給水停止、暖房、ガスなどの公益サービスに関すること。

(三)その他、法律、行政法規で電子文書が適用されない場合。

（以下原文引用）

第三条

民事活动中的合同或者其他文件、单证等文书，当事人可以约定使用或者不使用电子签名、数据电文。当事人约定使用电子签名、数据电文的文书，不得仅因为其采用电子签名、数据电文的形式而否定其法律效力。 前款规定不适用下列文书： （一）涉及婚姻、收养、继承等人身关系的； （二）涉及停止供水、供热、供气等公用事业服务的； （三）法律、行政法规规定的不适用电子文书的其他情形。

※上記は抜粋された情報です。法律の詳細は原文をご参照ください。